Croix de fermeture

Plaisir


Un repas découverte, avec fromage ou dessert
33€

Entrées

Moules d'Ambleteuse

en escabèche safranée

Terrine de foie de volaille de Licques,

cornichons et salade de jeunes pousses

9 Huitres n°3 Fines de Claires

"Du copain de Fernand"

Plats

Grondin perlon en filet,

chlorophylle de persil & risotto

Poisson de la pêche du jour,

huile vierge et ratatouille

Jambonnette de poulet label Rouge,

à l'estragon et polenta

Fromages

Trilogie de fromages affinés

Au choix sur notre chariot

Dessert

à choisir dans la carte des desserts