Fraises, sablé spéculos

crème princesse

Profiterole, glace vanille

Chocolat chaud Valrhona

Tartelette chocolat Manjari Valrhona

Chantilly et sorbet chocolat

Crème brûlée à la vanille de Tahiti

Calais, comme un moka

élu meilleur Calais en 2018 et 2019

Trilogie de glaces ou sorbets traditionnels

Sorbet citron

arrosé de genièvre de Houlle