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Plats
Élaborés à partir de produits locaux, ils sauront vous séduire.
- Poisson du jour20
- Lotte et bar, semoule, légumes printaniers26au coulis de homard
- Bar entier en croûte de sel35
- Sole meunière38
- Sole façon Jean-Pierre42crevettes grises et fondue de poireaux
- Cocotte de homard58petits légumes (selon arrivage)
- Tagliatelles au homard de Audresselles58
- Tagliatelles,18légumes du moment
- Volaille de Licques, espuma au sablé de Wissant22écrasé de pomme de terre
- Tagliatelles,28jambon Iberico tranché minute
- Rognons de veau au Porto30frites maison
- Filet de bœuf, sauce poivre32frites maison