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Formule à partir de 28€

Entrée & Plat - OU - Plat & Dessert Servi midi et soir sauf le week-end et jours de fêtes 28€

    Entrées

  • Oeuf poché,
    brocoli, chou-fleur et poireaux
  • Tartelette courge butternut,
    espuma Monts des Cats et noisettes
  • 6 Huîtres n°3 affinées sur parc
  • Foie gras de canard (+5€)
    chutney au coing et pickles
  • Saint-Jacques, émulsion vanille (+6€)
    panais rôti, rutabaga en purée
  • Assiette de fruits de mer ou dégustation de 9 huîtres n°3, 2 & 1 (+5€)

    • Plats

  • Poisson de la pêche du jour
  • Saint-Jacques, risotto, (+7€)
    champignons poêlés et tuile de sarrasin
  • Courge rôtie, tagliatelles fraîches
    crème de courge
  • Volaille de Licques, sauce soja,
    cacahuètes, et nouilles aux légumes
  • Filet de bœuf, sauce cèpes (+9€)
    champignons poêlées & frites maison

    • Fromages

  • Trilogie de fromages (+6€)

    • Desserts

  • Dessert à choisir dans la carte des desserts
    ou fromage à la place du dessert