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Menu à partir de 38€
Notre menu unique, à composer selon vos envies du jour…
- Tomate brûlée, gaspacho,croûtons, basilic, huile d'olive
- Burratina Italienne, nectarine,vinaigrette d'abricot, crème de Balsamique
- 6 Huîtres n°3 affinées sur parc
- Foie gras de canard (+5€)abricot au romarin et toast
- Tataki de thon, sésame, soja, (+6€)sauce ponzu, courgettes
- Dégustation de 9 huîtres n°3, 2 & 1 (+5€)
- Poisson de la pêche du jour
- Salade César, poulet pané au panko,oeuf mollet, croûtons, sauce César maison
- Pâtes, burratina et pesto
- Filet de bar, (+7€)tomates en salade, quinoa et concombre
- Filet de bœuf, échalote en émulsion & confite (+ 10 €)frites maison
- Trilogie de fromages (+6€)
- Dessert à choisir dans la carte des dessertsou fromage à la place du dessert