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Menu 38€

Notre menu unique, à composer selon vos envies du jour…

    Entrées

  • Velouté de moules, spécialité du Chef
  • Burratina Italienne de Maître Philippe Olivier,
    Tomates et basilic
  • 6 Huîtres n°3 Fines de Claires Marennes Oléron
  • Foie gras de canard (+5€)
    Chutney & confit de Sauternes
  • Compressé de crabe et avocat (+5€)
  • Assiette de fruits de mer ou dégustation de 9 huîtres n°3, 2 & 1 (+5€)

    • Plats

  • Poisson de la pêche du jour
  • Volaille de Licques, sauce Mont des Cats
  • Plat végétarien du moment
  • Tajine de poissons (+6€)
    au coulis de homard
  • Filet de bœuf, sauce poivre (+9€)
    frites maison

    • Fromages

  • Trilogie de fromages (+6€)

    • Desserts

  • Dessert à choisir dans la carte des desserts
    ou fromage à la place du dessert